Un café bio d’origine particulière :
C’est en Indonésie que nous nous sommes rendus pour vous faire découvrir ce café artisanal moulu bio Sumatra Gayo Mountain. Dans les grandes surfaces, on trouve facilement des cafés du continent Africain ou Sud-Américain mais plus rarement d’Indonésie. Ce café est cultivé dans la région d’Aceh sur l’île de Sumatra à 1500 m d’altitude. Sumatra est le 1er producteur de l’Indonésie, son île offre de sols de qualités qui permettent de cultiver des cafés d’exception.
Un café artisanal bio puissant :
Ce café artisanal moulu bio Sumatra Gayo Mountain correspond parfaitement aux amateurs de café fort. Son goût est floral et fruité, on y trouve une touche de myrtille.
Taux de caféine : 1,22%
Intensité : 7/10
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