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Café Artisanal Moulu BIO et ÉQUITABLE - Éthiopie Moka Sidamo 100% arabica.
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Café Artisanal Moulu BIO et ÉQUITABLE - Éthiopie Moka Sidamo 100% arabica.

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Envie de voyager en Afrique ? Vous allez être ravis par notre café artisanal moulu bio et équitable Moka Sidamo.


L’Éthiopie, le berceau du café :


Selon la légende, ce serait en Éthiopie que l’histoire du café débute. C’est au 6e siècle qu’un berger que ses chèvres ont un comportement bizarre lorsqu’elles mangent certaines graines. Ces chèvres étant toujours en vie les jours suivants, il a décidé de lui-même goûter ces graines.

La richesse de hauts plateaux d’Éthiopie est un eldorado pour la culture du café arabica, les meilleurs caféiers y poussent. De nombreux pays, aujourd’hui producteurs de café, ont commencé par des plants importés d’Éthiopie.

Toujours en quête de haute qualité, c’est en Ethiopie que nous sommes allés chercher notre café artisanal moulu bio et équitable Moka Sidamo. C’est dans le sud de l’Éthiopie que l’on trouve l’un des meilleurs cafés de ce pays et plus particulièrement celui de la ville de Sidamo.


Un café au goût étonnant !


Ce café artisanal moulu bio et équitable Moka Sidamo trouve sa force dans l’histoire de ce riche continent qu’est l’Afrique.
Très recherché par les connaisseurs, ce café est léger avec un fabuleux parfum de jasmin.


Taux de caféine : 1,37 %
Intensité : 5/10

 

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